KlikBelajar.com Edukasi, Belajar dan Informasi
Cara Menyimpan Sayur Bayam Tanpa Kulkas.
Unduh PDF
Unduh PDF
Bayam ialah sayur nan dikenal luas dan terbit dari Persia. Kepribadian Popeye diciptakan bagi menunda anak-momongan sebaiknya makan bayam karena sayur bayam sangat baik bagi kesehatan awak! Bikin menjaga agar bayam konsisten segar, permulaan-tama Beliau harus melembarkan bayam nan berkualitas tinggi, lalu menyimpannya di tempat nan jati, dingin, dan kering. Selepas itu, Anda dapat mengolahnya sesuka Anda! Dari tapal hingga smoothie, bayam menjatah tambahan ekstra vitamin A, C, E, dan K. Bayam yaitu nafkah super yang tekor kalori dan dapat meningkatkan sistem kekebalan jasad Anda![1]
-
1
Pilihlah daun bayam yang bercat hijau dan afiat.
Bayam yang masih segak akan terlihat seperti baru dipetik, tegak, dan tidak layu. Jika memungkinkan, belilah bayam organik yang tidak mengandung pestisida karena bayam biasa memiliki residu pestisida yang layak hierarki.[2]- Buanglah daun bayam yang bernoda atau menunjukkan pertanda akan rusak, berwarna asfar alias coklat.[3]
Daun dengan ciri-ciri seperti ini tidak mengundang selera.[4] - 450 gram bayam baru akan menjadi sekitar satu gelas peres bayam masak.[5]
- Buanglah daun bayam yang bernoda atau menunjukkan pertanda akan rusak, berwarna asfar alias coklat.[3]
-
2
Periksalah batangnya dan beli sesuai kebutuhan.
Batang nan kerempeng dan fleksibel merepresentasi bayam nan masih muda, tentatif buntang nan tebal berserat melambangkan pokok kayu yang sudah dewasa dan lebih kuat. Belilah sesuai resep nan cak hendak Anda ikuti.[6]- Tanaman nan masih muda cocok untuk salad dan trik-sendi yang membutuhkan bayam dihidangkan dalam keadaan mentah.[7]
- Bayam dewasa berbatang deras sepatutnya digunakan cak bagi suguhan masakan.[8]
-
3
Hindari penggunaan kantong maupun wadah dengan kelembapan jebah.
[9]
Kelembapan terlalu akan menyebabkan bayam menjadi busuk. Bayam sekali lagi tidak akan tahan lama jika disimpan di privat kantong plastik basah.- Pastikan bayam dalam keadaan cengkar sebelum dibeli.
- Jangan mencuci bayam jika belum akan digunakan.
-
4
Perlu diketahui bahwa bayam segak belum tentu pilihan nan terbaik.
Bayam akan kesuntukan nilai nutrisinya bilang periode setelah dipanen, temporer bayam kalengan dan olahan diolah lekas setelah dipanen.[10]- Bayam kalengan dan beku prospek memiliki gizi dan gizi yang lebih banyak daripada bayam segar yang telah menempuh avontur jauh.[11]
Iklan
-
1
Simpanlah bayam segar di wadah yang jati dibungkus handuk kertas.
Masukkan wadah berisi bayam di lemari es di dalam laci idiosinkratis sayuran kiranya loyal lestari hingga 10 masa.[12]- Kegunaan wadah adalah mencagar sayuran agar tidak berpindah-pindah atau tersepit seperti jikalau disimpan di n domestik kantong.[13]
- Handuk kertas menyerap kelembapan, sehingga bayam tetap segar.[14]
- Jangan menyimpan bayam di dekat biji pelir yang mengeluarkan tabun etilena, sebagai halnya pisang dan naik banding jika bukan kepingin bayam rusak sebelum waktunya. Situasi ini berjasa apel nan telah silam menguning alias biji zakar yang rusak dapat menyebabkan bayam lebih cepat layu dan membusuk.
-
2
Simpanlah bayam di dalam kelongsong zakiah semenjak pembentuk ataupun di kerumahtanggaan saku plastik gersang jika Anda berencana bagi menyimpannya enggak lebih dari sepekan.
Cara penyimpanan begini baik buat bayam yang akan dikonsumsi intern kurun waktu 3 hingga 7 hari.[15]- Pastikan Anda telah mengeringkan bayam dengan prinsip menepuk-nepuknya dengan handuk kertas kerjakan menghilangkan kelengasan sayur.
- Biarkan handuk kertas disimpan bersama bayam di dalam kantong cak bagi menyerap khasiat air.[16]
-
3
Simpanlah bayam kerumahtanggaan suhu sedingin barangkali semata-mata tidak sampai beku.
Berhati-hatilah saat menggudangkan bayam di dalam kulkas karena bayam akan beku jika disimpan puas suhu 32ºF atau di bawahnya. Pastikan master lemari pendingin Anda lebih dari 0ºC.- Jagalah agar hawa lemari es loyal kreatif di 4 derajat Celcius untuk mencegah bayam kehilangan kandungan folat dan karotenoid di dalamnya.[17]
- Menggudangkan bayam di lemari es akan mempertahankan zat zat makanan yang terkandung di dalamnya bertambah lama. Kulkas dengan suhu 10 derajat ataupun di atasnya akan berisiko menghilangkan kandungan zat makanan pada bayam dengan cepat.[18]
-
4
Bekukan bayam untuk penyimpanan selama beberapa bulan.
Dengan metode ini, Anda bisa menyimpan bayam sepanjang sembilan setakat 14 bulan.[19]
Pertama-tama, celur sayuran privat air mendidih sejauh suatu atau dua menit, lalu dinginkan dalam rendaman air es sejauh sejumlah menit. Tiriskan dan peras air dari bayam dengan cara dipelintir dengan tangan. Cabut bayam kira-kira segenggaman tangan dan bulatkan hingga takhlik bola, habis bungkuslah dengan plastik pembungkus makanan. Masukkan ke dalam kocek plastik tahan beku besar, simpan di bufet pembeku. Cairkan bola-bola bayam beku terlebih dahulu sebelum digunakan.- Sekiranya Anda akan mengonsumsi bayam dalam kurun perian enam rembulan, Anda bisa membekukannya tanpa mencelur malah dahulu. Membekukan bayam tanpa melakukan proses mencelur akan menghasilkan komoditas yang rendah berlendir saat dicairkan dan baik digunakan kerjakan resep yang dimasak atau dipanggang.[20]
- Anda juga bisa remas airnya sebelum memasukkan bayam langsung ke dalam kantong plastik tahan beku, tanpa menjadikannya bola-bola terlebih lalu.[21]
- Gunakan sedotan untuk mengisap peledak di privat plastik sehingga menjadi kemasan kedap udara untuk mencegah
freezer burn
(makanan berubah warna dan kering akibat pembekuan).[22]
Iklan
-
1
Sebaiknya bayam dikonsumsi dalam 2-3 hari sehabis dibeli.
Bayam tidak bertahan lama setelah dipetik dan dijual, dan paling baik dimakan ketika masih segar.[23]- Cobalah memenggal-menggal bayam lalu tambahkan ke dalam sup, cili, tumisan, ataupun saus spageti dua menit sebelum disajikan.[24]
- Tambahkan bayam cukup umur (baby spinach) yang masih segar ke kerumahtanggaan salad Kamu.[25]
- Tambahkan bayam ke internal hidangan telur unggulan untuk sarapan Engkau bersama sayuran fit lainnya.[26]
- Gunakan es batu yang terbuat dari bubur bayam halus (puree) untuk smoothie, saus, ataupun stew.[27]
-
2
Pisahkan daun bayam dari batangnya sebelum dicuci kerjakan hidangan yang enak.
Buntang bayam mengandung serat yang kaku, seperti mana benang, dan tidak mudah dikunyah.[28]
Singkirkan batangnya bikin digunakan misal kompos, atau simpan untuk membuat kaldu sayuran.[29]- Lipat daun bayam mengikuti lemak tulang daunnya, jabat bagian pangkal patera lalu petik ke sisi ujung daun.[30]
-
3
Cucilah bayam semata-mata jika akan digunakan.
Cuci daun bayam secara menyeluruh sebelum dimasak lakukan menyucikan residu-sisa tanah dan kotoran lainnya. Keringkan daunnya sebelum dimasak karena bayam tak membutuhkan air saat dimasak.- Cucilah bayam dengan mandu mengucek daunnya di dalam baskom ampuh air dingin. Rendam bayam selama suatu menit, lalu angkat dan tiriskan. Keluarkan air dan ulangi kembali setakat bersih.[31]
- Anda harus tetap mencuci bayam organik dan bayam nan “katanya” sudah dicuci. Kita tak kontak adv pernah apa nan terjadi selama proses pengapalan.[32]
- Gunakan alat peniris sayur (salad spinner) bagi menyurutkan geladir-sisa air pada bayam yang telah dikeringkan dengan handuk jeluang.[33]
Iklan
Daftar Isi:
Keadaan yang Anda Butuhkan
- Dompet plastik
- Lemari pendingin
- Gelanggang penyimpanan dari plastik
- Tisu
- Seleksian
- Air
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 21.055 bisa jadi.
Apakah artikel ini kondusif Anda?
Cara Menyimpan Sayur Bayam Tanpa Kulkas
Source: https://id.wikihow.com/Menjaga-Bayam-Tetap-Segar
