Best Author
sangdedi

743,603
octa

486,235
fitrotinnikm

456,615
idjah

445,157
dwi

313,549
adit

310,096
resta-andara

275,123
benedict

261,583
rahadian

240,910
bara

228,942
nabilalalala

216,882
kurnitap_

154,132
kuswanto

140,175
suranto

100,765
admin

98,982
iwan

80,055
kupukupu

78,106

Bahaya meniup makanan dan minuman yang masih panas

Biasanya ketika kita makan makanan atau minuman yang panas maka kita meniupnya agar makanan atau minuman yang masuk ke mulut kita menjadi dingin. Hal ini dapat berisiko terhadap kesehatan kita dikarenakan makanan atau minuman yang masih panas tersebut akan mengeluarkan uap air yang mana kita tahu uap air adalah H2O(aq).

Jika kita meniupnya, maka kita akan mengeluarkan gas CO2 dari dalam mulut. menurut reaksi kimia, apabila uap air bereaksi dengan karbondioksida akan membentuk senyawa asam karbonat (carbonic acid) yang bersifat asam.

H2O + CO2 => H2CO3

Perlu kita tahu bahwa didalam darah itu terdapat H2CO3 yang berguna untuk mengatur pH (tingkat keasaman) di dalam darah. Darah adalah Buffer (larutan yang dapat mempertahankan pH) dengan asam lemahnya berupa H2CO3 dan dengan basa konjugasinya berupa HCO3- sehingga darah memiliki pH sebesar 7,35 – 7,45 dengan reaksi sebagai berikut:

CO2 + H20 <= H2CO3 => HCO3- + H+

Tubuh menggunakan penyangga pH (buffer) dalam darah sebagai pelindung terhadap perubahan yang terjadi secara tiba-tiba dalam pH darah. Adanya kelainan pada mekanisme pengendalian pH tersebut, bisa menyebabkan salah satu dari 2 kelainan utama dalam keseimbangan asam basa, yaitu asidosis atau alkalosis.

Asidosis adalah suatu keadaan dimana darah terlalu banyak mengandung asam (atau terlalu sedikit mengandung basa) dan sering menyebabkan menurunnya pH darah.
Sedangkan Alkalosis adalah suatu keadaan dimana darah terlalu banyak mengandung basa (atau terlalu sedikit mengandung asam) dan kadang menyebabkan meningkatnya pH darah.

Kembali lagi ke permasalahan awal, dimana makanan kita tiup, lalu karbondioksida dari mulut kita akan berikatan dengan uap air dari makanan dan menghasilkan asam karbonat yang akan mempengaruhi tingkat keasaman dalam darah kita sehingga akan menyebabkan suatu keadaan dimana darah kita akan menjadi lebih asam dari seharusnya sehingga pH dalam darah menurun, keadaan ini lebih dikenal dengan istilah asidosis.

Seiring dengan menurunnya pH darah, pernafasan menjadi lebih dalam dan lebih cepat sebagai usaha tubuh untuk menurunkan kelebihan asam dalam darah dengan cara menurunkan jumlah karbon dioksida.
Pada akhirnya, ginjal juga berusaha mengkompensasi keadaan tersebut dengan cara mengeluarkan lebih banyak asam dalam air kemih.
Tetapi kedua mekanisme tersebut tidak akan berguna jika tubuh terus menerus menghasilkan terlalu banyak asam, sehingga terjadi asidosis berat. Sejalan dengan memburuknya asidosis, penderita mulai merasakan kelelahan yang luar biasa, rasa mengantuk, semakin mual dan mengalami kebingungan. Bila asidosis semakin memburuk, tekanan darah dapat turun, menyebabkan syok, koma dan bahkan kematian.

Penulis :
Telah menulis sebanyak 26 artikel
Mendapatkan 517 komentar
  Rating tulisan 0 dari 5

16 Comments

  1. Steven

    December 18, 2009 at 12:05 pm

    Kerenz2…
    Thanks bwat teksnya…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Nawir Hidayah

    January 4, 2010 at 6:21 am

    :D kok ternyata niup mknan or minuman panas itu berbahaya juga ta.. pd hal hal itu dah jdi kbiasan qu lho,,,, bahaya donk berarti…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Arum Dwi

    January 4, 2010 at 6:24 am

    WAH,,,stelah bc teksx, aq jd ngeri…… soalnya aq baru tahu tentang hal itu, untungnya skarang aq dah tahu. trim’s ya,,,,,,,,

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. redsuitee

    January 12, 2010 at 7:59 am

    keren.. nice info :!:

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. madjid

    April 16, 2010 at 11:06 pm

    Bagus neh. Saya numpang nyalin ya . Terima kasih

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  6. Mimiy

    July 10, 2010 at 1:28 am

    .that was cool :o

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  7. joice

    October 11, 2010 at 8:13 am

    :!:

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  8. raty

    April 6, 2011 at 9:58 am

    waah ,, jd.ny tau deh .. Thankss bangedd yuwaa ;)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  9. Afifsans

    April 12, 2011 at 4:51 pm

    :!: Dapet ilmu baru ni.. Thank’s Gan.
    Btw boleh di Share kan hitung2 ibadah :wink:

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  10. uyak belumgagal

    May 18, 2011 at 5:09 pm

    bagus juga artikel ttg kesehatan, bagi2 lagi ya bro! :!:

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  11. gelandangan

    May 31, 2011 at 11:06 am

    masak sie kayak gitu?
    baru tau lho? ni pasti anak kimia ya?
    wkwkwkwkwkwk….. :lol:

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  12. abdurrahman belajar islam

    July 25, 2011 at 4:02 pm

    Rosulullah tidak pernah meniup makanan yang panas,, dan Rosulullah diberikan pengetahuan yang lebih tentang kesehatan oleh Allah,,teguhkan sunnat Rosul dari hal yang sepele macam ini, Rosulullah sudah mengajarkan kepada kita, makanan itu adalah rejeki,, janganlah sekalipun meniupnya,
    Wallahu alam bishowab

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  13. desi

    July 27, 2011 at 1:58 am

    thanks buat artikelnya,,
    dapat menambah pengetahuan,,,
    keren,,, :-) :!: :arrow: :x 8) :oops: 8O

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  14. peno

    October 20, 2011 at 1:27 pm

    Ilmu Islam benar” canggih

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  15. fitrotin nikma

    fitrotin.nikma@yahoo.co.id

    October 22, 2011 at 11:12 am

    kak…ajarin cara masukin foto dong,,,:) :cry: http://klikbelajar.com/wp-includes/images/smilies/icon_cry.gif

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  16. aldit

    December 5, 2011 at 5:18 am

    Manteb :o
    thaks gan :!:

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>