Resep Masakan dan Minuman : Eskrim feat Salad Buah

oleh aYie

sebenarnya saya bingung, enaknya dikasih nama apa untuk resep ini. tapi silahkan dicoba resep ini hanya berlaku untuk 1 porsi saja. Tapi 1 porsi bisa dimakan untuk 2 orang. Sepiring berdua gitu. Pas untuk kamu yang ingin membuatkan kejutan untuk orang tercinta

Bahan Yang dibutuhkan :
1 Buah Apel (saya lebih merekomendasikan apel fuji ), Kupas kulitnya
6 Butir Buah Anggur (bisa anggur ungu, atau yang warna hijau)
3 Buah Strawberry
1 Buah Jeruk Baby (jeruk sunkist)
3 Skop Eskrim rasa apa aja, tapi lebih enak 2 rasa. Misal eskrim vanila dan strawberry.
150ml Susu cair full cream
Saos strawberry / coklat secukupnya
1 gelas air putih *
2 sendok makan gula pasir *

Bahan membuat saos Strawberry:
3 sampai 5 Buah Strawberry
1/2 sampai 1 Buah Lemon
1 sendok makan Madu

Bahan membuat Saos Coklat:
200gram coklat batang
2 sendok makan susu cair full cream

Cara Membuat Saos Strawberry :
1. Haluskan Strawberry menggunakan Blender
2. setelah halus, masukkan Madu dan air perasan Buah Lemon
3. Haluskan kembali.

Cara Membuat Saos Cokelat:
1. Siapkan teflon, isi dengan air secukupnya. Letakkan mangkok kecil (lebih kecil dari ukuran teflon tentunya), diatas teflon.
2. Masukkan Coklat batangan kedalam mangkok, aduk sampai setengah leleh.
3. Setelah setengah leleh, masukkan 2 sendok makan susu cair, aduk hingga coklat meleleh sempurna.

Cara membuat salad buah eskrim:
sebenarnya, buah yang dipakai terserah kamu. Masukkan saja buah kesukaanmu. tapi untuk resep ini saya memakai buah yang saya sukai ^^
1. Masukkan 2 sendok makan kedalam mangkok dan isi dengan 1 gelas air. Aduk. *
2. Masukkan Buah apel yang sudah di potong dadu, Buah anggur dan strawberry yang sudah di belah dua dan jeruk baby yang sudah di potong kedalam mangkok yang berisi air gula. Rendam selama 5 menit.
3. Setelah direndam. Tiriskan semua buah dan taruh di atas piring mangkok.
4. Tatalah dengan rapi buah-buah tersebut diatas piring mangkok. Lalu tuangkan 125 ml susu cair fullcream diatasnya.
5. Letakkan es krim diatas buah-buah yang sudah ditata rapi, dan siram dengan saus strawberry atau saus coklat yang sudah kamu buat sesuka hatimu ^^.

Selamat mencoba..

jangan lupa di rating dan dikomen yaa !! ditunggu masukkan dan sarannya untuk resep ini

nb: maaf tidak ada picture, lupa saya foto, soalnya pas jadi keliatan yummy banget , langsung saya makan jadi lupa saya foto

*) optional

Tentang Penulis

aYie

5 taun lagi datang ya ke toko kue saya!! nanti saya jual cupcake, muffin, ice cream, mm apa lagi ya ^^

11 tulisan telah dibuat oleh aYie

Tulisan lain yang berhubungan:

Ira pada February 21, 2009 3:30 pm 0

mbak yang point pertama 2 sendok makan apa ya? maksutnya apa yg dimasukkin ke dalam mangkok? gula atau apa?
aYie pada February 22, 2009 4:48 am 46

oh iya mbak.. maksud saya masukkan 2 sendok makan gula

oya mbak, poin ini boleh dilewati kalo buah2 yg dipakai udah manis, tp kl buahnya agak kecut gapapa direndam pake air gula

Slamat mencobaa !!
imah pada March 3, 2009 11:16 pm 0

kayaknya es krimnya aneh bangat, kalo buat jangan ngasal
deh…..
aYie pada March 5, 2009 7:21 am 46

@imah: apah?? ngasal? makanya mbak COBA DIBIKIN DULU, DICOBA DULU .. BARU KOMEN!!!
sangdedi pada March 5, 2009 5:50 pm 9

sabar mba.. emg gitu komen2 di KBC mah pedes
jangan dimasukkin ati yah
ita pada November 3, 2009 8:12 am 0

hmmm..keliatannya enak banget, aku mo coba yaa mba ayie… hehehe.. tuk suamiku tercinta ^_^
aYie pada November 4, 2009 4:08 am 46

kok komen mba ita ilang ya .. mudah2an mba ita masi menyimak btw makasi mbak.. selamat mencoba.. oya waktu penyajian bisa kok mbak di kombinasi susunya, jadi mbak beli aja whipped cream cair. trs kocok sampai mengembang, setelah mengembang, masukkan susu stroberi, trs aduk .. di aduk jangan di kocok,, abis itu baru deh dicampur ama buah2annya.. biar lebih enak lagi dan lebih variatif lagi bisa kok mbak dicampur ama nata de coco
kenedy pada April 17, 2010 9:21 am 0

Wahh keknya enak banget nih salad buah nya coba buat ahh ^_^
Puji pada April 27, 2010 5:57 am 0

Aku suka bgt makan salad di pizza hut. tp blm prnh liat yg jualan salad buah.
untung aku baca resep ini, psti aku prkatekin drmh. kynya manis n seger bgt dey
tp aku ga pnya kulkas drmh, mklm baru brkluarga n baru aja bli rumah. kira2 salad buahnya nnti bs ttp segar ga ya????
ekka pada June 30, 2010 3:14 pm 0

Mmmmm….. Kayaknya enak nich
Aku cobain aja dech buat salad buahnya tapi kira-kira pake manyonais enak ga ya???
dimas pada August 12, 2010 4:00 am 0

kayanya enak ini untuk buka puasa!! heheheheh
mantap!!!!
cendy pada November 5, 2010 6:06 am 0

waduuuuh….. kayaknya enag nih,,, emang lagi pengen makan yang seger n yummmyyy…
icha pada December 2, 2010 8:13 am 0

gk ada gmbarnya y ..?
ella pada May 31, 2011 10:48 am 0

munkkin enak….
Anjel pada June 19, 2011 5:19 am 0

Enak gak ya??? Kayanya yummm!! Enak!!! Banget!!!